fbpx

سمبوسك البف

  • يكفي (أشخاص): 8
  • وقت التحضير: 40 m
  • وقت الطبخ: 10 m
  • جاهز خلال: 60 m
جار التحميل...
(0 / 5)

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك تبحث السيدات عن وصفات لفرزنة المعجنات من أجل استخدامها أثناء الصيام وعدم الشعور بالعناء مع كثرة الأطباق التي يتم اعدادها، وعجينة البف من الاختيارات المحبوبة للكبار والصغار والتي لا تكاد تخلو مائدة منها بخلاف مثلثات السمبوسك.

  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • نضع جميع المكونات ثم نضيف الماء الدافي بالتدريج للعجينة لحين الحصول على قوام جيد ونتركها ترتاح ثلث ساعة.

  • نقطع العجينة لكور صغيرة ثم نبدأ نفردها بالنشابة لدوائر رقيقة.

  • نضع الحشوة المرغوبة ثم نقلب طرفي العجينة على بعض ثم نثني الأطراف مثل الشكل الموضح بالصورة..

  • نحمر السمبوسك في زيت غزير وحامي ونضعها على ورق يمتص الزيت وتصبح جاهزة للتقديم.

  • في حال الرغبة في فرزنة السمبوسك نضعها في صينية مفرودة بالفريزر إلى أن تتجمد وبعد أن تصبح قاسية نضعها جميعا في كيس ونخزنها بالفريزر لحين الاستخدام.

Leave A Comment

x

كلمة مرور مفقودة

[bws_google_captcha]