fbpx

المسخن بالبيض المقلي

Authorgoodfood
Rating

بيض مقلي من الأساسيات لوجبة الفطور، أما إضافة البصل الممزوج بنكهة السماق فهو أمر جديد ولكن يستحق التجربة وخاصة أن الطعم غاية في الروعة، وخروج عن المألوف في اعداد وجبة إفطار شهية بطريقة سهلة جدا، كما يمكن اعداد الطبق لوجبة سحور مشبعة وغنية ولذيذة بشرط التقليل من الملح والبهارات حتى لا يشعر الصائم بالعطش.

Prep Time5 minsCook Time3 minsTotal Time8 mins

 2 بيض.
 بصلة مفرومة ناعم.
 سماق.
 ملح.
 فلفل أسود.
 زيت زيتون.

1

نشوح البصل على النار مع زيت الزيتون إلى أن يذبل ونضيف اليه البهارات.

2

نضيف البيض ونتركه على النار إلى أن يجمد ثم نحركه بشكل بسيط حتى يمتزح مع البصل، إلى ان ينضح ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

Ingredients

 2 بيض.
 بصلة مفرومة ناعم.
 سماق.
 ملح.
 فلفل أسود.
 زيت زيتون.

Directions

1

نشوح البصل على النار مع زيت الزيتون إلى أن يذبل ونضيف اليه البهارات.

2

نضيف البيض ونتركه على النار إلى أن يجمد ثم نحركه بشكل بسيط حتى يمتزح مع البصل، إلى ان ينضح ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

المسخن بالبيض المقلي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.