fbpx

الحلبة الفلسطينية

  • يكفي (أشخاص): 10
  • وقت التحضير: 40 m
  • وقت الطبخ: 30 m
  • جاهز خلال: 1:30 h
(5 / 5)

تعد حلوى الحلبة من الحلويات الشرقية و الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة وتمده بالعديد من الفوائد الصحية، وهي وصفة ممتازة للراغبين في السمنة ولا يحبون شرب الحلبة بحيث يحصلون على الفائدة والمتعة أثناء تناولها.

  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • أضف إلى قائمة التسوق +
  • نضع الحلبة في قدر على النار مع كوبين ماء ونتركها تغلي مدة نصف ساعة.

  • نخلط السميد والطحين ونضيف اليهم الزيت والسمن الساخن ونحركهم بملعقة خشب او مضرب شبك، ويجب التحريك جيدا حتى تمتزج المواد الجافة مع السائلة، ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.

  • نضيف لخليط السميد الفانيلا والبيكنج باودر والسمسم والخميرة والحلبة ونعجنهم جيدا.

  • نضيف ماء الحلبة الى العجين بالتدريج لغاية الوصول الى قوام متماسك.

  • نفرد العجينة في صينية دائرية كبيرة ونقطعها ثم نتركها ترتاح نصف ساعة.

  • نخبزها في فرن حامي على نار اعلى من الوسط ونحمرها ثم نسقيها بالقطر البارد وتصبح جاهزة للتقديم.

Leave A Comment

x

كلمة مرور مفقودة

[bws_google_captcha]