fbpx

أحدث الوصفات الحصرية

عرض المكونات
x
المكونات
  • كيلو باذنجان بحجم صغير
  • 4 ملاعق كبيرة من الملح
  • كوب إلا ربع من الخل
  • رأس ثوم مفرومة
  • ثلاث قرون فلفل أخضر مفروم
  • ثلاث قرون فلفل أحمر مفروم
  • ملعقتان من الكمون الناعم
  • كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
  • ربع كوب من الزيت
  • ماء مغلى

الباذنجان المخلل

الباذنجان المخلل من اساسيات السفرة المصرية التي لا غني عنها و الباذنجان المخلل من أهم فواتح الشهية والموجود دائماً على مائدة…

(0 / 5)
عرض المكونات
x
المكونات
  • كيلو عسل أسود
  • ربع كيلو سودانى مقشر ونصف مطحون
  • ربع كيلو سمسم
  • مكسرات على حسب الرغبة
  • كوب زيت ذرة
  • نصف كوب دقيق
  • ذرة مستكة
  • كوب حلبة مطحونة و محمصة

المفتقة بالعسل

أكلة “المفتقة” أحد اختراعات الجدة المصرية التى حشدت جميع المكونات الغذائية المغذية واللذيذه جئنا لكم ب

(0 / 5)
عرض المكونات
x
المكونات
  • نصف كيلو دقيق
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقتان صغيرتان من السمنة
  • ملعقتان صغيرتان من السكر
  • أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفّف
  • ماء حسب الحاجة للعجن
  • ملعقتان صغيرتان من الكركم

توست الفايش

يعتبر الفايش من أشهر أنواع المخبوزات التي يشتهر المطبخ المصري بتحضيرها، ويمكن تناول الفايش مع الشوكولاتة، أو العسل، أو الكريمة، أو…

(0 / 5)
عرض المكونات
x
المكونات
  • كيلو دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة بيكنج بودر
  • ربع كيلو زبدة او سمنة
  • ثمن كيلو سمسم نظيف
  • ربع كيلو زيت نباتى
  • ملعقة صغيرة شمر
  • ماء دافىء للعجن
  • ملعقة سكر
  • ملعقة ملح
  • عجوة حوالى نصف كيلو او اكتر ويفضل ان تكون مفرومة وعليها سمن بلدى لتلينها وملعقة سمسم ويمكن اضافة ملعقة قرفة حسب الرغبة

القراقيش بالعجوة

تعد القراقيش بالعجوة من الأكلات المحببة لجميع الأطفال الصغار والكبار بالإضافة لما تحتويه من مكونات مفيدة للجسم، يقدم معها اللبن والشاي…

(0 / 5)
عرض المكونات
x
المكونات
  • نصف كيلو لحم مفروم خشن
  • ملعقة صغيرة دهن ﻹعطاء نفس مذاق كفتة الحاتي
  • بصلة متوسطة مبشورة
  • حبّة طماطم مقشرة ومفرومة
  • ملعقتين طعام خل أبيض
  • 3 ملاعق طعام بقسماط ناعم
  • بهارات لحم
  • زعتر
  • فحمة

كفتة الحاتي

كفتة الحاتى من الوجبات الرئيسية اللذيذة التى يعشقها كل بيت مصرى، وتتفنن الأمهات فى عملها، إلا أن مشكلة انفراط عجينة الكفتة…

(0 / 5)
x

كلمة مرور مفقودة

[bws_google_captcha]